PUNK & SUIT
Mit max 2qm kann man schon Gastronom werden, wir zeigen wie!
In der Gastronomie geht es um viel mehr als nur um Essen. Sie spiegelt Kultur, Erbe, Traditionen & Gemeinschaftssinn der verschiedenen Völker wider. Sie ist ein Mittel, um das Verständnis zwischen Kulturen zu fördern sowie Menschen & Traditionen einander näher zu bringen.
𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗞𝗼𝗻𝘇𝗲𝗽𝘁𝗲𝗻𝘁𝘄𝗶𝗰𝗸𝗹𝘂𝗻𝗴 & 𝗕𝗲𝗿𝗮𝘁𝘂𝗻𝗴 𝗯𝘆 𝗦𝘁𝗲𝗳𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝗾𝘂𝗮𝗿𝗱 & Dave O. Saka 𝘃𝗼𝗻 TABESINC – A ONE STOP SOLUTION hat die Mission erfahrene & noch am Anfang (Startups) stehende Menschen wieder für das Gastronomie Handwerk zu begeistern & diesen Beruf wieder in der Gesellschaft attraktiver für Auszubildene, Fachkräfte und Betreiber oder alle, die den Weg eines Gastronomen eingehen möchten, zu machen.
Dabei ist es uns wichtig junge, frische, avantgardistische & zukunftsweisende Gastronomiekonzepte zu entwickeln, die Traditionen saisonal & regional vereinen, sowie ernährungsbewusster, nachhaltiger, effizienter aber auch umsetzbar sind.
Eine ausgiebige Planung, sowie Recherche über einen längeren Zeitraum sind die essenzielle Basis kombiniert mit Erfahrung, Zeit, Techniken & Technologien. Ebenso die Kreation von Innovationen ist immens wichtig für die Entwicklung sowie neue oder angepasste Abläufe.
Genau diesen Bonus bringen wir mit ein. Wir werben für einen schonenden, respektvollen Umgang mit Nahrungsmitteln, sie sind weit mehr als nur die Summe ihrer Inhaltsstoffe. Wir fordern mehr Wertschätzung für das, was wir essen. Dank unserer langjährigen & erfolgreichen Jahre an Berufserfahrungen & visionären Methoden sowie Kreationen, könnten wir sogar Fastfood gesund machen – durch smarte Planung & Budgetierung Fehler vermeiden & den Umsatz steigern.
𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗞𝗼𝗻𝘇𝗲𝗽𝘁𝗲𝗻𝘁𝘄𝗶𝗰𝗸𝗹𝘂𝗻𝗴 & 𝗕𝗲𝗿𝗮𝘁𝘂𝗻𝗴 𝗯𝘆 𝗦𝘁𝗲𝗳𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝗾𝘂𝗮𝗿𝗱 & 𝗗𝗮𝘃𝗲 𝗢. 𝗦𝗮𝗸𝗮 𝘃𝗼𝗻 𝗧𝗔𝗕𝗘𝗦𝗜𝗡𝗖 ermöglicht div. Einsparungen mit unseren entwickelten Methoden und Prozessen z.B.
✔️ Optimierung des Investitionsbedarf für Neuanschaffung und/oder Neueröffnungen
✔️ Jahres Budgetplan zur Festlegung der tatsächlichen Betriebsausgaben (ohne Steuer)
✔️ Individuell optimierte Küchenplanung – es muss nicht immer ein Küchenblock sein!
✔️ Optimierung Food & Beverage Einkauf
✔️ Optimierung des Zeitaufwands von Vorbereitungs- & Zubereitungs- Küchenprozessen
✔️ Verbesserter Wareneinsatz, Reduktion der Energie & Ressourcen Kosten
✔️ Preiskalkulationen unabhängig von pauschalen Faktoren um Ungenauigkeiten zu vermeiden
✔️ Optimierte und dem Küchenkonzept angepasste Abläufe für Bar & Service
✔️ Nutzung des Netzwerks unserer Geschäftspartner vom Architekten, Hersteller bis Lieferanten
Genau dies generiert den potenziellen Mehrwert, der spürbar zu einem langjährigen Erfolg eines Gastronomie Objektes führen kann.
Anfragen ➡️ mailto:[email protected]
